Здоровье и спорт [Cергей Апполонов] Ферментация чайных трав (2022)

  • Автор темы Слуга
  • Дата начала
С
Слуга
Guest
Голосов: 0
#1
2d2b084a-6092-4e13-a597-33bc4ba43c78-jpeg.50869


Ферментированные травяные чаи становятся все популярнее. Оно и понятно, тот, кто хоть раз попробовал такой напиток, согласится, что разница во вкусе и запахе между ним и просто высушенными и заваренными травами — огромнейшая!

О том, что вообще такое ферментация, какие травы для этого подходят и в чем же ее особенность мы и поговорим на вебинаре!

  • Что такое ферментация вообще
  • Что такое аэробная ферментация
  • Что такое анаэробная ферментация
  • Что такое естественная ферментация
  • Какие травы не нужно ферментировать
  • Какие травы нужно ферментировать
Особенности ферментация некоторых чайных растений:

  • Особенности ферментации листьев ежевики
  • Особенности ферментации листьев вишни, сливы и тёрна
  • Особенности ферментации листьев яблони и груши
  • Особенности ферментации листьев аронии, калины и облепихи
Рецепт приготовления крупнолистового иван-чая в домашних условиях. 4 этапа приготовления.
0e67c5a7-0859-4269-a293-529f999fe2d5-jpeg.50871

Подробнее:



Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум


Скачать:



Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум
 
Последнее редактирование модератором: