Кулинария [Мария Селянина] Яблочные пирожки (chaussons), cremadets (2020)

Бывалый
11 Фев 2019
4,759
160,337
113
Голосов: 0
#1
Автор: Мария Селянина
Название: Яблочные пирожки (chaussons), cremadets (2020)

cremadets-jpg.3059


Описание:

Разве может быть что-то лучше яблочной слойки? А если мы приготовим ее из инвертированного, рассыпающегося и хрустящего слоеного теста и спрячем внутрь нашу специальную начинку из карамелизованных яблок с корицей, то… в общем, вы себе представляете.

А так же нам очень хочется познакомить вас с традиционной каталанской выпечкой “Cremadets”: пирожками из хрустящего карамелизованного слоеного теста с начинкой из нежнейшего крема с легкими копчеными нотками ванили Бурбон.

Мы не знаем, что вкуснее, поэтому выбирать придется вам!

Подробнее:


Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум

Скачать:


Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум
 
Последнее редактирование модератором: