Книги по Кулинарии [Ольга Угрюмова] Домашняя Ферментация 2 (2023)

Administrator
Команда форума
Premium
18 Дек 2018
7,876
30,746
113
#1
6-png.55542

Домашняя Ферментация 2 (2023) - Скачать


Описание:

Вторая часть кулинарного класса Домашняя Ферментация уже близко! И я хочу ПРИГЛАСИТЬ ВАС стать ее частью самыми первыми!


Вы уже попробовали волшебство ферментации на вкус, сделали первые уверенные шаги в этом и пришло время двигаться дальше: я хочу предложить вам продолжить путешествие в мир ферментации.

Что мы будем готовить во второй части:
1️ Ту легендарную капусту кимчи, которая обладает невероятными лечебными и вкусовыми свойствами.
2️ Я научу вас ферментировать рыбу, это по-настоящему вкусно и полезно.
3️ Изучим основы приготовления уксуса, вы сможете делать его из любых ингредиентов: от остатков яблок, до сезонных ягод.
4️ Ферментированый газированный квас на основе ягод и фруктов. Конечно без сахара!
5️ Растительный кефир, в меру кислый и сладковатый из любого растительного молока. Для детского питания и вашего ежедневного употребления, как источника полезных бактерий

Подробнее:
Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум