Кулинария [tranduil] Домашний хлеб: видео мастер-классы и книга рецептов

R
RoBot
Guest
Голосов: 0
#1
Название: Домашний хлеб: видео мастер-классы и книга рецептов

Автор: tranduil

Сегодня мы привыкли считать хлеб чем-то таким, что уже неподвластно домашней кухне, что требует какого-то сложного, заводского оборудования и опыта, что мы получаем готовым, подобно обуви или одежде, консервам или минеральным напиткам.

А между тем хлеб — это основа жизни и стола. Без хлеба нельзя прожить, без него любой обед не обед, любому блюду чего-то недостает.

Даже несмотря на наличие современных гаджетов искусство приготовление хлеба подвластно немногим. От чего это зависит? От рецептуры, продуктов и даже от настроения пекаря.

Но не Боги горшки обжигают. В этом мастер-классе мы научимся печь вкусный хлеб дома без специальных гаджетов, но с любовью и хорошим настроением.

Программа мастер-класса (подробные видеорецепты):

луковый белый хлеб
бородинский хлеб
чиабатта с пармезаном, вялеными томатами и оливками
французские бриоши
черный хлеб с орехами
Бонус участникам - редкая книга рецептов домашнего хлеба со всего мира.
Автор и ведущий мастер-класса:

- Профессиональный кондитер, работающий в ресторане известной московской сети.

- С 2013 года ведет живые мастер-классы по приготовлению кофе и горячего шоколада.

- Автор видеокурсов "Все о кофе. Лекции профессионального бариста" и "Все о шоколаде. Секреты домашнего приготовления".

Продажник:

Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум

Скачать:



Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум
 
L
Lubo
Guest
#2
Зря потраченное время и симпатия. Видео снято с руки на телефон, постоянно дергается, фоновая музыка мешает. Объяснения "ни о чем", рецепты тоже банальны. Из интересного пожалуй книга, отсканированная.